（重庆31日综合电）中国网上近日疯传一段凌晨过年的烤肉影片，一群男女坐在户外围成两圈烤肉，交谈过程中，还有人放声唱歌。邻居疑似受不了噪音，竟然点起鞭炮且向“目标”方向发射，长达两分钟的“驱赶”，终于将这群男女吓倒四处逃跑。港媒《星岛日报》报道，网上流 ...

烤，作为人类最先掌握的烹饪技法之一，在绵延的历史长河中，一直保持着它的重要地位，技法不断延续、不断创新。今天，我们就来关注一些年轻的餐饮人，如何将火焰上的烹饪艺术发挥到极致？

小时候的西红柿又红又大咬一口红色的汁水就会顺着手掌留下，切口、再舀勺白砂糖，就是最简单的甜品。 糖拌西红柿成为家庭甜品的顶梁柱，是因为你很难再找到比它更制作更简单、价格更便宜的同行。 “28块买盘糖拌西红柿说了都怕我妈笑话我”。不过，时光匆匆物价翻倍 ...

值得一提的是，鲍春来作为新晋美食探店达人，频频在社交媒体上分享自己的美食探索之旅，迅速积累了人气。这次烤肉PK无疑是他进一步走进公众视野的一次绝佳机会。透过他的镜头，观众不仅能感受到食材的亲切，还能体验到烹饪的乐趣，真正实现了“食”与“乐”的完美结合。

另一位歌手是公园少女的成员序璟，拥有动人的歌声，当年公园少女出道时小有名气，然而，公司渐渐经营不善，老板拖欠员工薪水，就连海外成员的签证都出现问题，导致非法滞留，序璟控诉：「前公司基本上是放置不管我们了。」使得团体最后被迫解散。

居酒屋，这一充满日本风情的饮食文化场所，无疑是如今越来越多美食爱好者心目中的天堂。作为一种独特的社交场所，居酒屋不仅提供丰盛的美食，更是人们聚会、分享生活的理想选择。走进一家地道的居酒屋，首先扑鼻而来的便是让人垂涎欲滴的烤肉串的香气，这里不是简单的用餐，而是一个充满欢乐和温情的聚会场所。

不少人都喜欢烧烤，但是，烤肉里含有很多的致癌因子，让人望而却步。如何让烤肉更健康呢？据说，据说在烤肉上撒新鲜柠檬汁可以防癌哟！相不相信都来看一下吧！ 新鲜柠檬汁洒在烤肉上 消除部分致癌物质毒性 ...

春节9天连假即将到来，主打一个人也能畅享美食的「八色烤肉mini」和「舞古贺mini」锅物，不约而同推出期间限定的新品抢攻节庆聚餐商机。前者以2款麻辣风味牛肉套餐爆击味蕾，加上升级版「超吉辣」，满足无辣不欢者；后者以猪舌、牛舌入锅推新品「蛇（舌）来运 ...

前段时间跟老公一起去老家县城的韩式烤肉店吃烤肉，老板送了一杯南瓜羹。 金黄浓稠，看着就很有食欲。尝了一口，哇塞，这真是藏在巷子里的美味呀。 香甜丝滑，奶呼呼，热乎乎的超好喝。不夸张的说，我连勺子都舔干净了。

文/摄 刘浩然 何峰 本报记者 孙昊 连日来，随着一趟趟齐齐哈尔冬季冰雪旅游“百日行动”旅游专列抵达鹤城，雪地观鹤、养生温泉、高山滑雪 ...

位于旺角的台湾过江龙烤肉店特别研发了12款不同风味的调味酱，大家可以按喜好配肉类、海鲜或蔬菜而大受欢迎；近日再下一城，推出限定的威士忌系列，威士忌酱料由台湾总厨研发，选用威士忌加烧汁和味醂等10款食材调混而成，配上不同食材，风味更佳。

20日上午嘉义市育人路发生冷冻仓储火警事件。消防局获报后，立即派遣第一大队德安分队、湖内分队、第一分队等共 4 分队 16 车 39 人员前往现场抢救。火势于上午 10 时 56 分扑灭，歷时 34 分钟。虽无人员伤亡，但仓 ...