点餐后，不过几分钟，一份热气腾腾的茄子炒肉盖饭便摆在了我的面前。米饭洁白如雪，上面覆盖着一层色泽诱人的茄子炒肉。茄子软糯入味，每一口都能感受到它的细腻与香甜；而那炒制的恰到好处的肉片，则带着微微的焦香，与茄子完美融合，形成了一种难以言喻的和谐。汤汁渗 ...

下锅时，一手执两头，一手钓中间，去除头尾，入锅煮熟捞出，浇上卤即可食用。可以配各种浇头，平定方言称浇头为“浇臊”，以菠菜、炒鸡蛋为主，或是肉卤， 炝锅 或 汤面 也颇有风味。

2014年，日本拉面首次被列入“必比登推荐”（Bib Gourmand，物超所值的美食店名单——译注）榜单。2015年，日本拉面店首次获得米其林一星评级。

（水户市16日综合电）在万物齐涨的时代，茨城县水户市一间拉面店34岁的老板村上英雄，坚持提供“便宜又让人满足”的拉面，每碗只要250日圆（约7令吉30仙），让许多客人大感惊艳。

专家指出，青海拉面大数据中心的成立，不仅是一次商业模式的创新，更是传统产业与现代科技深度融合的典范。通过数据驱动，青海拉面产业将实现从传统餐饮到智慧产业的跨越，为青海省的经济发展注入新的活力。

在兰州的街头巷尾，那些历经岁月磨砺的牛肉拉面老字号店铺如星辰般散落，每一处都弥漫着牛肉汤的浓郁醇香。它们静静地诉说着这座城市的成长故事，每一家店铺背后，都深藏着一段段珍贵的城市记忆。

在很多人的记忆中，拉面几乎是那个独特的味道，它带着家常的温暖和回忆。在我们提到“拉面”时，脑海里首先浮现的或许是那些街头巷尾的小店，或是西北地区独特的“兰州拉面”，与“兰州牛肉面”并列在大众视野之中，二者虽然都属于拉面，却有着截然不同的风味和文化背景 ...

（台北26日讯）台湾大宇资（ SOFTSTAR）日前宣布跨足餐饮事业，同时进军AI智能餐饮机器人，继去年买下日本餐饮集团Customers ...

2月17日，国民大品牌今麦郎旗下高端速食面——拉面范正式官宣张凌赫成为其首位品牌代言人。作为内娱当红95后小生，张凌赫凭借俊朗健康的外形和精湛演技深受观众喜爱，他身上展现出的新一代年轻人的生活态度和健康理念，也是拉面范品牌当下想要传递的品牌主张。

兰州牛肉拉面作为兰州的城市名片，一直以来深受国内外游客的喜爱，为进一步落实《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》部署要求，近期，城关区通过一系列政策支持和市场拓展，积极推动牛肉拉面产业的标准化、品牌化、连锁化、国际化和数字 ...

2月17日,国民大品牌今麦郎旗下高端速食面——拉面范正式官宣张凌赫成为其首位品牌代言人。作为内娱当红95后小生,张凌赫凭借俊朗健康的外形和精湛演技深受观众喜爱,他身上展现出的新一代年轻人的生活态度和健康理念,也是拉面范品牌当下想要传递的品牌主张。

（吉隆坡25日讯）韩国第一方便面品牌农心（Nongshim）隆重推出最新创新产品——Toomba辛拉面！这款新产品是源自2016年以来在社交媒体上爆红的创意食谱，这款新品将标志性的辛拉面辣味与浓郁的奶油和芝士完美融合，为广大美食爱好者带来全新的味蕾享受。 View this post on Instagram A post shared by U玩食 ufoodtravel (@ufoodtrav ...