山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。

日前，平度市南村镇庞戈庄新村榜戈庄58岁的农民徐学良通过5年制本科学习，终于成功取得了东北师范大学汉语言文学专业网络教育毕业证书，这源于他与山药的“一世情缘”。

山药新吃法，外酥里软的脆皮椒盐山药，一人能吃一大盘 椒盐脆皮山药用料 山药 500g 臻鲜香辣蘸料 1袋 淀粉 适量 蒜末 适量 青红辣椒 适量 椒盐脆皮山药的做法 步骤1、切好的山药倒入淀粉，抓拌均匀；油温六成，下入山药炸至外皮酥脆，捞出控油 ...

心脏不好的朋友们常常会询问我，哪些食物需要避免，哪些食物是对心脏有益的，我在医院工作多年，见过无数的病人，其中不乏一些长期生活中忽视饮食问题，最终心脏健康受损的案例。 有时我们以为自己吃的食物很健康，或者是大众普遍推崇的营养食品，却没想到它们可能对心脏健康产生负面影响。

立春，标志着冬去春来，万物复苏。此时，人体的新陈代谢也逐渐加快，容易出现上火等症状。而在饮食方面，多吃一些白色食物，如雪梨、山药、 百合 、 银耳 、白萝卜、莲藕等，能够清心去火，滋养身心，让我们舒服地度过春天。接下来，为大家分享这 6 种白色食物的详细做法，赶紧学起来吧！

现在物质条件丰富了，但是很多人却经常觉得自己没胃口去看中医，就说是脾胃不和。有的孩子在学校学习的时候注意力无法集中去看中医，也说是脾胃适合，我们到底怎样调理，才能让我们的脾胃变好呢？ 说起对脾胃有益的食物，那么非苹果莫属。苹果对脾胃非常好，而且能够滋阴润燥，而山药作为蔬菜中对脾胃好的食物也非常重要。它还含有大量的膳食纤维，可以帮助消化系统强健功能。今天，我们就将山药和苹果放在一一起，做一个老少皆宜 ...

民间流传着一句俗语：“冬吃山药，胜过补药。”冬季，当寒风凛冽，万物收藏，人体亦需顺应自然，进行内在的调养与蓄积 ...

家里后院栽种山药有诀窍，自制花床是关键。张崇炎老师要和您细细道来。 不少人都喜欢山药，考虑到其昂贵的价格，在自己 ...

“山药蛋”是什么？土豆！ 我小时候特烦它，一点都不爱吃。每次妈妈做烩菜，我都要把土豆挑出来给我爸。因为在山西，山药蛋既是主食又是蔬菜 ...

春节临近，年味逐渐浓郁，一款好吃的零食必不可少。今天，我要介绍的是一道酥脆美味、充满幸福感的零食——红枣山药核桃酥！它被称为甜香四溢的美味，不仅口感出众，更是春节团圆的重要角色之一。

山药非常适合老人和孩子食用，具有健脾的功效。

金狮献瑞，腾挪跳跃，气势磅礴，表达了花所人民对风调雨顺、幸福安康的新祈愿。旱船表演刚柔并济，“艄公”步伐稳健，“船娘”摇曳生姿，承载了花所人民踏浪前行、五谷丰登的新期许。秧歌表演轻盈欢快，喜气洋洋，扭出了花所文明、和谐、美好新生活和新时代新农民的新图 ...