【白菜と切り干し大根あったら絶対これ作って】「抱えて食べたいレベルだわ」味見でなくなる簡単サラダレシピ 白菜と「切り干し大根」 のシャキシャキの食感がクセになる 「白菜と切り干し大根のサラダ」 ...

煮物といえば時間がかかるメニューの代表格。だが、プロ直伝のテクニックを使えばたった15分で味しみしみに仕上がるという。

「守口大根」の長さを競うイベントが、大阪府守口市役所で開かれた。「世界一長い大根」として知られており今回、194センチを記録した。

電子レンジに任せておけばいつの間にかしみしみの大根が完成しちゃう♡大根とツナを使った簡単に作れるおかずのレシピをご紹介します♪味付けはツナの油とめんつゆだけ！レンジでの調理でもしっかりと大根に味が染み込んで、箸が止まらなくなっちゃいますよ！

料理研究家の大庭英子さんが、大根と牛肉でつくる「韓国風煮物」のレシピを教えてくれました。肉とシイタケのうま味がしみた大根は、噛めばじゅわっとジューシー。具材たっぷりで食べごたえ満点の1品です。

冬は大根のおいしい季節です。おでんや煮物はじんわりおいしく、おろして焼き魚にそえれば甘さと辛さを楽しめます。ただ、生産量は減っています。全国有数の産地である神奈川県三浦市を訪ねました。

冬は大根がお安いので、漬け物にして常備しておきたい筆者。おいしい漬け物レシピをたくさん紹介しているYouTubeの料理チャンネル『DAIFUKU ...

豚肉に巻くものと言うと、アスパラ、にんじん、ごぼう、えのきたけなどが思いつきます。でも、YouTubeチャンネル『元気ママキッチン』では、ちょっと変わり種で、スライスした大根を巻いていました。

寒さが身に染みる季節だね。風邪をひかないように、お母さんの作る大根の料理で元気を出しているよ。この冬もたくさん食べたんだ。大根は甘い味もすれば、辛く感じる時もあったな。同じ野菜なのになぜ味が違うのかな。大根は日本で昔からよく食べられてきた。一般に冬が ...

全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）広報部の公式X（旧Twitter）アカウントで投稿された「鶏大根の混ぜご飯」の作り方が話題を集めている。 冬に旬を迎える食卓の定番野菜、大根。相性抜群な鶏肉を使ったレシピにSNSでは称賛の声が上がっている。

「守口大根」の長さを競うイベントが、守口市役所で開かれた。「世界一長い大根」として知られており今回、194センチを記録した。